Análisis de superficies, utensilios, manos del personal y alimentos elaborados. Se busca detectar presencia de E. coli, Salmonella, Listeria u otros patógenos. Estos controles permiten verificar la eficacia del plan de limpieza y prevenir riesgos para la salud pública.
Nuevas normas de tráfico para riders y repartidores: qué debe revisar la empresa antes del 1 de octubre.
El próximo 1 de octubre de 2026 entra en vigor el Real Decreto 518/2026, que modifica el Reglamento General de Circulación para reforzar la protección de los usuarios...





