No. Aunque el calor elimina bacterias, la contaminación cruzada previa —por utensilios sucios, contacto con alimentos crudos o manos mal lavadas— puede hacer que bacterias sobrevivan o se propaguen. Es clave mantener higiene rigurosa antes, durante y después de cocinar.
Siniestralidad laboral en España: qué revelan los datos en pleno debate sobre la Ley de PRL
Los datos de siniestralidad laboral son un reflejo directo de cómo se está trabajando, de cómo se organizan los procesos productivos y de hasta qué punto la prevención...





