Reconoce el cambio climático como desafío central y ordena integrar objetivos climáticos en todas las políticas y fases de I+i, incluyendo la consideración del riesgo climático en la PRL de esos proyectos.
¿Qué beneficios ofrece la fermentación como técnica de conservación en la industria alimentaria?
Prolonga la vida útil de alimentos como yogur, kéfir, kimchi o chucrut al generar ácidos naturales que actúan como conservantes. Además, mejora el...