Debe notificarlo a la autoridad laboral, investigar las causas, revisar la evaluación de riesgos y adoptar medidas correctoras para evitar nuevos casos. Además, debe colaborar con la mutua y los servicios médicos.
¿Qué tipo de formación específica proporciona el certificado de manipulador para catering de eventos?
Enseña control de temperaturas en transporte, prevención de contaminación cruzada, higiene en entornos sin cocina propia, manipulación segura de...