¿Cómo debe adaptarse la formación a la evolución de los riesgos?

Permite conservar aromas, propiedades nutricionales y sabor sin añadir conservantes. Reduce el volumen, facilita el almacenaje, evita el desperdicio...

Sí. Los operadores deben recibir formación específica, práctica y documentada. Solo trabajadores mayores de 18 años, autorizados por el empresario y...

La jurisprudencia de los tribunales españoles consolida la aplicación práctica de la normativa, interpreta casos complejos y refuerza la...