Deben estar frescos, manipulados con higiene, sin humedad excesiva y en condiciones seguras de temperatura. Se deben etiquetar con la fecha de envasado y conservar según las recomendaciones del fabricante o normativa vigente, para evitar riesgos microbiológicos por anaerobiosis prolongada.
Medicina del Trabajo: cuidado de la salud en el entorno laboral
La Medicina del Trabajo es una especialidad médica que se enfoca en la prevención y protección de la salud de las personas trabajadoras, así como en la promoción de...
