Garantizando formación, comunicación clara, advertencias documentadas y evaluación previa del riesgo. Una política preventiva bien implementada es clave para la validez del despido.
¿Por qué es crítica la manipulación diferenciada de alimentos en dietas veganas, sin gluten o con alergias alimentarias?
Porque una mínima contaminación cruzada con alérgenos, gluten o productos animales puede desencadenar reacciones graves, desde daños intestinales...



