Etiquetar claramente los alimentos, formar al personal, mantener una trazabilidad del proceso y evitar el contacto entre bandejas o utensilios en la zona de pase o autoservicio. Además, verificar los ingredientes y revisar cada pedido para confirmar que cumple con las restricciones indicadas por el comensal.
Servicio de Prevención Ajeno para tu pyme: Qué es y por qué es necesario para crecer como empresa
Un Servicio de Prevención Ajeno para pymes puede ser la clave para crecer y mejorar las condiciones de tus trabajadores. Dentro del tejido empresarial español, las...
