Incluyéndolo en la evaluación de riesgos, en la vigilancia de la salud laboral, en la formación transversal y en la documentación del sistema de gestión (ISO 45001), coordinado con el servicio de prevención.
¿Qué trabajadores del catering de bodas deben tener el certificado de manipulador de alimentos según normativa europea?
Cocineros, ayudantes, camareros, personal de montaje, transportistas y cualquier trabajador que entre en contacto directo o indirecto con alimentos...