Reduciendo el consumo energético y usando gases refrigerantes ecológicos. Los nuevos equipos permiten mantener condiciones óptimas de conservación con menor impacto ambiental, lo que contribuye a la sostenibilidad y al ahorro económico en cocinas profesionales.
Baterías de litio en el trabajo: riesgos y consejos útiles para prevenirlos
La tecnología cambia los riesgos, y la prevención tiene que cambiar con ellos. Las baterías de litio están cada vez más presentes en el trabajo, desde teléfonos móviles...
