¿Cómo mitigar áreas de riesgo identificadas en el documento (ambigüedad de residuos, falta de normativa estatal específica, etc.)?

Cocineros, ayudantes, camareros, personal de montaje, transportistas y cualquier trabajador que entre en contacto directo o indirecto con alimentos...

La formación debe abordar la identificación de pictogramas del CLP, peligros asociados, fichas de datos de seguridad (FDS), uso seguro, primeros...

Evaluar los riesgos de seguridad, privacidad y fallos técnicos, formar a los usuarios, implementar protocolos de mantenimiento y respuesta a...