Aplicando técnicas de textura modificada (purés, gelificaciones, triturados homogéneos) y usando alimentos seguros, cocidos y sin grumos. Deben evitarse dobles texturas y asegurar una correcta conservación. El personal debe estar formado en las pautas clínicas de adaptación de consistencias.
¿Qué exige el RD 1217/2024 respecto a instalaciones nucleares y radiactivas?
Establece el régimen de autorizaciones, registro en el CSN, diseño con protección radiológica incorporada, vigilancia continua, planes de emergencia...