¿Cómo se garantiza la trazabilidad en la manipulación de alimentos en restauración colectiva?

Es esencial. Aplicar medidas genéricas sin adaptación a las características concretas del establecimiento o del puesto puede considerarse un...

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Gestionan las prestaciones económicas y sanitarias por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, cubren incapacidad temporal, riesgos...