Con dosímetros personales (film, TLD o electrónicos) calibrados por servicios autorizados; las lecturas periódicas se registran en el historial radiológico individual según el RD 1029/2022 e Instrucciones del CSN.
¿Qué enfermedades se pueden prevenir en cocina profesional mediante una correcta manipulación de alimentos?
Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando...



