Cocinando completamente carnes y huevos, evitando alimentos crudos contaminados, y manteniendo una higiene estricta de superficies y utensilios. La salmonela puede causar diarrea, vómitos y fiebre, y es común en cocinas que no aplican protocolos de seguridad alimentaria.
La reforma de la LPRL: a qué responde y qué objetivos persigue
La Ley de Prevención de Riesgos Laborales está en proceso de revisión para adaptarse mejor a cómo se trabaja hoy y reforzar la aplicación práctica de la PRL. Tras más...
