Mediante formación, cumplimiento de las normas de higiene, control de plagas, limpieza regular y controles de calidad estrictos.
¿Qué importancia tienen las guías de buenas prácticas en el sector comercio?
Aunque no son vinculantes, las guías sectoriales elaboradas por el Ministerio de Industria pueden utilizarse como referencia técnica y como estándar...



