Utiliza neveras portátiles con hielo o acumuladores para mantener la temperatura por debajo de 4 °C. Separa bebidas y alimentos en distintas neveras para evitar aperturas frecuentes. Transporta carnes, pescados y aves bien envueltos para evitar la contaminación cruzada.
¿Qué es el control de acceso en PRL?
Son medidas y sistemas que regulan quién puede ingresar a zonas peligrosas o restringidas del lugar de trabajo.