No. La congelación solo detiene el crecimiento bacteriano, pero no destruye todos los microorganismos. Bacterias como Listeria pueden sobrevivir a temperaturas bajo cero. Por eso, es necesario descongelar correctamente y aplicar cocción segura posterior.
Baterías de litio en el trabajo: riesgos y consejos útiles para prevenirlos
La tecnología cambia los riesgos, y la prevención tiene que cambiar con ellos. Las baterías de litio están cada vez más presentes en el trabajo, desde teléfonos móviles...
