La descongelación en refrigeración, manteniendo el alimento a menos de 4 °C. Es el método recomendado por normativas sanitarias, ya que impide la proliferación bacteriana y permite conservar el alimento 1 o 2 días antes de cocinarlo, según el tipo de producto.
Alfabetización en inteligencia artificial: Ya es obligatorio formar en un uso seguro y responsable de la IA
Muchas empresas ya utilizan herramientas de inteligencia artificial en su trabajo diario. Lo que no siempre se tiene en cuenta es que formar para un uso responsable y...





