Siempre descongela en el frigorífico, en microondas o en agua fría controlada. Nunca a temperatura ambiente. Esto evita que las bacterias se reactiven y se multipliquen, protegiendo la seguridad del consumidor.
¿Qué tipos de cortes pueden sufrir los trabajadores en las manos?
Los cortes pueden ser superficiales o profundos, y en casos graves afectar músculos, tendones y nervios. Suelen producirse por herramientas...