La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, es la norma fundamental en prevención de riesgos laborales en España. Reconoce el derecho de los trabajadores a una protección eficaz y establece las obligaciones de empresarios y trabajadores para garantizar la seguridad y salud en el trabajo.
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El frío rápido y la ultracongelación preservan textura y sabor sin aditivos. Los bacteriófagos y enzimas naturales se usan para controlar patógenos...