¿Cuál es la mejor forma de mantener los alimentos calientes durante un servicio al aire libre?

Porque estas técnicas tienen riesgos si se aplican mal. El personal debe conocer tiempos, temperaturas y características de cada método para evitar...

Primero identificar si existen agentes químicos peligrosos; si los hay, evaluar los riesgos conforme al art. 16 LPRL y al Reglamento de los...

Porque las necesidades, riesgos y capacidades pueden variar entre personas y tareas. La formación adaptada garantiza que cada trabajador comprende y...