La empresa puede ser sancionada y obligada a asumir un recargo de prestaciones de la Seguridad Social si se demuestra incumplimiento preventivo, según el art. 123.1 de la LGSS y sentencias como la del TSJ de Castilla-La Mancha nº 483/2019.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...