Los accidentes más graves que afectan a las manos incluyen amputaciones, cortes profundos, quemaduras térmicas o químicas, fracturas, atrapamientos y lesiones por exposición a vibraciones o radiación. Estas lesiones pueden tener consecuencias físicas, emocionales y económicas significativas para los trabajadores.
¿Qué ingredientes destacan en la cocina de verano para colectividades o menús profesionales?
Tomates, pimientos, calabacines, melones y sandías. Son productos frescos y ricos en agua que permiten preparar platos ligeros, gazpachos, salteados...