Sí, el Real Decreto 216/1999 exige que las empresas de trabajo temporal aseguren que la formación del trabajador esté actualizada y adaptada a los equipos y métodos de trabajo vigentes.
¿Por qué es clave la formación del personal en métodos de conservación natural en restauración colectiva y catering?
Porque estas técnicas tienen riesgos si se aplican mal. El personal debe conocer tiempos, temperaturas y características de cada método para evitar...



