En actividades consideradas de especial peligrosidad según la normativa, como trabajos en altura, excavaciones, trabajos con riesgo eléctrico, espacios confinados, etc.
¿Qué peligro representa el arroz cocido mal conservado en comedores o catering?
El arroz cocido puede desarrollar Bacillus cereus si se deja a temperatura ambiente, una bacteria que produce toxinas resistentes al calor. Para...



