Si el contexto laboral lo requiere (mayor riesgo, factores agravantes, condiciones ambientales especiales, etc.), la empresa debe mejorar las medidas generales y no limitarse solo a las recomendaciones estándar.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...