Es un conjunto de procedimientos y equipos para contener, limpiar y neutralizar vertidos de sustancias peligrosas, como productos químicos o combustibles.
¿Cómo se deben preparar comidas seguras para residentes con disfagia en centros de atención a adultos mayores?
Aplicando técnicas de textura modificada (purés, gelificaciones, triturados homogéneos) y usando alimentos seguros, cocidos y sin grumos. Deben...