Sí. La Ley 10/2021 establece que las empresas deben garantizar la seguridad y salud de los trabajadores en remoto, mediante evaluación de riesgos, planificación preventiva y formación adaptada a las condiciones del teletrabajo.
¿Qué formación debe tener el personal que manipula alimentos para dietas especiales en restauración o colectividades?
Deben conocer los riesgos de alérgenos, la normativa aplicable, buenas prácticas de manipulación, técnicas de almacenamiento seguro, gestión de...