Sí. Según el Reglamento (CE) 852/2004, cualquier persona que manipule alimentos debe tener formación en higiene alimentaria, incluyendo camareros, repartidores, monitores o personal que sirva comidas. La forma de acreditarlo varía según el país, pero el requisito es común en la Unión Europea.
¿Qué obligaciones de seguridad tiene la empresa en zonas aeroportuarias restringidas?
Coordinar actividades, delimitar zonas, formar al personal y garantizar el uso correcto de EPIs adecuados.



