Sí. Aunque no se elaboren los productos, manipular alimentos listos para el consumo —como cortar tartas, embolsar bollería o colocar productos en vitrinas— también exige tener formación en higiene alimentaria, ya que implica contacto directo con alimentos que se consumen sin más tratamiento.
Modernización de la PRL: qué incluye el acuerdo para reformar la prevención
La modernización de la PRL ha reabierto una conversación importante en el sector. No todos los días se plantea revisar el marco que regula la prevención en España. El...
