Sí. Aunque no se elaboren los productos, manipular alimentos listos para el consumo —como cortar tartas, embolsar bollería o colocar productos en vitrinas— también exige tener formación en higiene alimentaria, ya que implica contacto directo con alimentos que se consumen sin más tratamiento.
Bienestar y prevención en la era digital. Nuevos riesgos y cómo prevenirlos con formación
La forma de trabajar ha cambiado. Y con ella, también han cambiado los riesgos. Vivimos más conectados, con más tecnología, más estímulos y más velocidad. Lo que nació...
