Sí. Aunque no se elaboren los productos, manipular alimentos listos para el consumo —como cortar tartas, embolsar bollería o colocar productos en vitrinas— también exige tener formación en higiene alimentaria, ya que implica contacto directo con alimentos que se consumen sin más tratamiento.
Lo que nunca pasa de moda: saber comunicar, incluso en tiempos de inteligencia artificial
Saber comunicar salva vidas. En 1999, la compañía Korean Air estaba en lo más alto de la lista negra de seguridad aérea. El problema no eran sus aviones, sino los...
