¿Es obligatorio documentar las auditorías internas en seguridad alimentaria?

El RD 39/1997 establece que los servicios de prevención son responsables de realizar la evaluación de riesgos, proponer medidas preventivas, formar...

El RD 656/2017 (Reglamento APQ) remite a la LPRL y al RD 773/1997 para los EPI, además de lo que indiquen las fichas de datos de seguridad.

Puede hacerse mediante reuniones conjuntas, intercambio documental, designación de recursos preventivos o nombramiento de un coordinador de...