Sí. La Ley 31/1995 exige que la formación sea suficiente y específica para los riesgos del puesto, lo que incluye acceso a zonas con robots industriales.
¿Qué enfermedades se pueden prevenir en cocina profesional mediante una correcta manipulación de alimentos?
Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando...