Sí, pero es necesario esperar a que se enfríen antes de congelarlos, sin superar las 2 horas a temperatura ambiente. Esto evita la proliferación bacteriana y protege la calidad del producto.
¿Qué consecuencias legales puede tener una formación preventiva insuficiente?
La insuficiencia de formación puede considerarse infracción muy grave, sancionable y causa de recargo de prestaciones, según la jurisprudencia del...



