No. Se recomienda el uso de desinfectantes alimentarios autorizados o soluciones de hipoclorito en concentraciones adecuadas, según normativa.
¿Qué normas rigen la eliminación de aceite vegetal usado en restaurantes?
El aceite debe almacenarse en recipientes cerrados, etiquetados, y entregarse a gestores autorizados. Su vertido por el desagüe está prohibido y...



