¿Es válido desinfectar frutas y verduras solo con agua corriente?

El incumplimiento puede dar lugar a multas, recargos de prestaciones, inhabilitación profesional, responsabilidad civil por daños e incluso procesos...

El Real Decreto 1215/1997 obliga a los empresarios a garantizar formación adecuada sobre los riesgos y medidas preventivas relacionadas con el uso...

Mediante el registro del origen, fechas de entrada, lote, transformación y destino de cada producto. Esta trazabilidad permite identificar y retirar...