Sí. Según la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales y el RD 773/1997, el empresario no solo debe proporcionar los EPIs adecuados, sino también velar activamente por su uso correcto. Esta obligación está respaldada por jurisprudencia como la sentencia del TSJ de Castilla y León nº 693/2021.
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Bacterias como Salmonella, Escherichia coli y Listeria pueden crecer si los alimentos permanecen demasiado tiempo en la zona de peligro. Algunas...



