Sí. Todo profesional que manipule alimentos no envasados o intervenga en procesos de conservación, corte, exposición o reposición de productos alimentarios debe acreditar formación específica en seguridad alimentaria. Es un requisito legal y obligatorio según la normativa vigente.
Hiperconectividad laboral: por qué se ha normalizado y cómo gestionarla desde la prevención de riesgos
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