Sí, siempre que se hayan conservado en condiciones higiénicas adecuadas, se registre su reaprovechamiento y se recalentaren a temperaturas seguras (≥65 °C en el centro del alimento).
¿Tu empresa está obligada a tener canal de denuncias? Qué exige la ley y qué conviene revisar ahora
En 2026 muchas empresas están revisando su canal de denuncias o, más exactamente, su Sistema Interno de Información. La base legal no es nueva: sigue estando en la Ley...





