Sí. El Real Decreto 664/1997 regula la exposición a agentes biológicos y su Anexo I incluye expresamente los “trabajos en centros de producción de alimentos”. Además, la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales establece la obligación general de protección y la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición refuerza la prevención en todas las fases de la cadena alimentaria.
Viajes de trabajo: ¿estamos evaluando realmente sus riesgos?
No todas las actividades laborales se desarrollan en el centro de trabajo. Reuniones comerciales, visitas a clientes, supervisiones de obra, asistencia a ferias,...





