Sí. Además de la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales, existen normas específicas como el RD 664/1997 (agentes biológicos), RD 1311/2005 (vibraciones en el sector agrícola) y normativa autonómica como la Ley 3/2019 de Illes Balears.
¿Qué alimentos deben priorizarse en invierno en una cocina profesional que busca equilibrio y sostenibilidad?
Cítricos como naranjas y mandarinas, coles, nabos y zanahorias. Estos ingredientes fortalecen el sistema inmunológico y aportan energía en los meses...



