No. Actualmente no hay una legislación o reglamento exclusivo para el sector textil y confección. Sin embargo, la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales (LPRL) es plenamente aplicable y exigible en este sector.
¿Qué productos conviene incorporar en la oferta gastronómica de otoño en un restaurante o comedor institucional?
Calabazas, setas, manzanas y peras. Son perfectos para sopas, cremas, guisos y repostería casera. Además, aportan sabores reconfortantes y colores...



