Aunque no existe una ley exclusiva para trabajos de almacén, el marco legal español establece obligaciones claras y exigentes a través de la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales y sus reglamentos de desarrollo.
¿Qué usos están desaconsejados para el trapo de cocina en una cocina profesional?
Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar,...



