Sí. El RD 486/1997 regula las condiciones ambientales en los lugares de trabajo. Además, el RD-Ley 4/2023 prohíbe trabajar al aire libre durante alertas por calor extremo.
¿Qué función cumplen los probióticos en la seguridad alimentaria de productos fermentados como yogur o kéfir?
Los probióticos en alimentos fermentados ayudan a inhibir el crecimiento de bacterias patógenas como Salmonella o E. coli, gracias a la producción...