Sí. La Ley 7/2023 establece la obligación de garantizar una cobertura suficiente por accidentes, incluso para menores que no tengan edad legal para trabajar, reforzando así la obligación preventiva.
¿Qué riesgos implica un reaprovechamiento incorrecto de alimentos en restauración?
Proliferación de microorganismos patógenos, intoxicaciones alimentarias, pérdida de control sanitario, sanciones legales y daño a la reputación del...