No existe una ley sectorial exclusiva. Sin embargo, la normativa general de prevención incluye expresamente este sector, especialmente a través del Anexo I del RD 664/1997, que menciona los trabajos en centros de producción de alimentos.
El verdadero problema en PRL no siempre es técnico
Una de las paradojas más llamativas de la profesión del técnico de PRL es que su mayor desafío no suele ser la complejidad técnica del trabajo, sino las trabas y la...





