No existe una ley sectorial exclusiva. Sin embargo, la normativa general de prevención incluye expresamente este sector, especialmente a través del Anexo I del RD 664/1997, que menciona los trabajos en centros de producción de alimentos.
Integrar la prevención: cómo organizarla para que influya en el trabajo
Los riesgos laborales se generan en la propia actividad laboral, la interacción del trabajador con su entorno, herramientas y la organización del trabajo. Por eso su...





