Sí. El RD 665/1997 obliga al empresario a sustituir los productos CMR por otros menos peligrosos siempre que sea técnicamente posible.
¿Qué pasa si un camarero trabaja sin el certificado de manipulador?
Puede haber sanciones en inspecciones sanitarias, riesgo de despido si el certificado es requisito contractual, y mayor probabilidad de cometer...



